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हरदोई में डेयरी पर छापा: 38 हजार लीटर संदिग्ध दूध और रसायन बरामद, संचालक पर केस

हरदोई में डेयरी पर छापा: 38 हजार लीटर संदिग्ध दूध और रसायन बरामद, संचालक पर केस

सण्डीला इंडस्ट्रियल एरिया में प्रशासनिक कार्रवाई, टैंकरों और ड्रमों में छिपाकर रखा गया था भारी मात्रा में संदिग्ध तरल और पाउडर

उत्तर प्रदेश के हरदोई जिले के सण्डीला औद्योगिक क्षेत्र स्थित एक दूध डेयरी पर प्रशासनिक और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम ने औचक छापेमारी की है। इस कार्रवाई के दौरान मौके से करीब 38,210 लीटर मिश्रित संदिग्ध दूध और भारी मात्रा में रसायन बरामद किए गए हैं। खाद्य सुरक्षा अधिकारी की शिकायत पर डेयरी संचालक के खिलाफ सण्डीला कोतवाली में भारतीय न्याय संहिता (बीएनएस) की सुसंगत धाराओं के तहत मुकदमा दर्ज कर लिया गया है। पुलिस और प्रशासन इस मामले की विस्तृत कानूनी और तकनीकी जांच में जुटे हैं।

छापेमारी के दौरान सामने आया विवरण

यह पूरी कार्रवाई 13 अक्टूबर की देर रात अमल में लाई गई। सण्डीला की उपजिलाधिकारी (एसडीएम) नारायणी भाटिया और क्षेत्राधिकारी (सीओ) श्लोक गौतम के नेतृत्व में प्रशासनिक अमले ने डेयरी परिसर की घेराबंदी कर निरीक्षण किया। जांच के समय डेयरी संचालक की पहचान प्रदीप कुमार गुप्ता पुत्र राजाराम गुप्ता, निवासी मोहम्मदपुर बेलवारन के रूप में हुई, जो मौके पर ही मौजूद मिले।

अधिकारियों द्वारा की गई माप और गिनती के मुताबिक, डेयरी परिसर में खड़े एक बड़े टैंकर में लगभग 22,000 लीटर, दूसरे टैंक में 16,000 लीटर, एक ड्रम में 200 लीटर और एक अन्य डिब्बे में 10 लीटर दूध भंडारित पाया गया। इस प्रकार कुल मिलाकर 38,210 लीटर मिश्रित दूध होने की पुष्टि की गई।

संदिग्ध रसायन और नमूने सीज

दूध के विशाल भंडारण के साथ-साथ टीम को परिसर से कुछ ऐसे संदिग्ध पदार्थ भी मिले, जिनकी मौजूदगी ने मिलावट की आशंका को और गहरा कर दिया। इनमें एक नीले रंग के ड्रम में करीब 10 लीटर संदिग्ध तरल, एक बोरी में सफेद रंग का ठोस रसायन और 25-25 किलोग्राम की चार बोरियों में लैक्टोज बताया जाने वाला पदार्थ शामिल था। प्रशासनिक अधिकारियों के अनुसार, जब संचालक से इन पदार्थों के उपयोग और खरीद-फरोख्त के संबंध में पूछताछ की गई, तो वह कोई भी संतोषजनक या वैध दस्तावेज पेश नहीं कर सका।

खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने गुणवत्ता की परख के लिए मौके से दूध के चार और संदिग्ध रसायनों के तीन नमूने (सैंपल) लेकर उन्हें सीज कर दिया है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसके श्रीवास्तव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी मान सिंह निरंजन और कुमार चित्रसेन की मौजूदगी में यह पूरी प्रक्रिया पूरी की गई। अधिकारियों का कहना है कि इन नमूनों को प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजा जा रहा है, और जांच रिपोर्ट आने के बाद ही दूध की वास्तविक गुणवत्ता तथा उसमें मिलाए गए तत्वों की सही स्थिति स्पष्ट हो सकेगी।

प्राथमिकी दर्ज और आगे की कार्रवाई

इस मामले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी कुमार चित्रसेन की औपचारिक तहरीर पर सण्डीला कोतवाली में डेयरी संचालक प्रदीप कुमार गुप्ता के खिलाफ बीएनएस की धारा 274, 275 और अन्य संबंधित प्रावधानों के तहत मुकदमा पंजीकृत किया गया है। यह कानूनी कार्रवाई हानिकारक खाद्य एवं पेय पदार्थों के उत्पादन, भंडारण और उनकी बिक्री से जुड़े अपराधों के दायरे में आती है। स्थानीय पुलिस ने मामला दर्ज कर प्रशासनिक रिपोर्ट के आधार पर अग्रिम विधिक प्रक्रिया शुरू कर दी है।

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नसीम अहमद

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नसीम अहमद जमीनी पत्रकारिता के मजबूत स्तंभ हैं। वे स्थानीय स्तर की उन खबरों को सामने लाते हैं, जो अक्सर बड़े प्लेटफॉर्म पर नजर अंदाज हो जाती हैं। उन...

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